Τετάρτη 9 Ιουνίου 2010

Αυγόφετες


Υλικά

Ψωμί κατά προτίμηση μπαγιάτικο
2 αυγά
1 φλ. γάλα
1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

Κόβουμε το ψωμί σε φέτες.


Σε ένα πιάτο χτυπάμε με το πιρούνι το γάλα, τα αυγά και το αλάτι.


Βουτάμε μια μια τις φέτες μας και από τις δυο μεριές και τις τηγανίζουμε σε λίγο σπορέλαιο μέχρι να ροδοκοκκινήσουν.



Σερβίρουμε με μαρμελάδα της αρεσκείας μας, τυρί, μερέντα ή ότι άλλο θέλουμε.


6 σχόλια:

Asteri (Maria) είπε...

Στην φετούλα στην φωτό ...... ξέχνα την!!!!!!!!!!!!!! την πηρα!!! χεχεχε
Καλημέρα

stella είπε...

Θέλω αυτή με την μαρμελάδα φράουλα!!!!Τέλειο πρωινό..
Φιλάκια πολλά!!!!!

Μarion, είπε...

Ωραιότατες φαίνονται... με μια φετα όμως δεν χορταίνω..

:))

Pansofix είπε...

οι αυγοφετες ειναι η μαμα μου απο μικρη μου τις φτιαχνει και δεν τολμω ποτε να τις κανω μονη μου...τις εχω συνδεσει με εκεινη!!!

ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ είπε...

μυρίζει μανούλα, αλλά και με τυράκια κι αλλαντικά είναι μούρλια και χορταστικές

nostimia είπε...

Αυτή η λιχουδιά μυρίζει παιδικά χρόνια και κατασκήνωση στην Ζάκυνθο. Όμορφες αναμνήσεις.