Muffins με σταγόνες σοκολάτας

Υλικά

2 κούπες αλεύρι δυνατό

1 κούπα ζάχαρη

2 κ.γλ. μπέικιν

½ κ.γλ. αλάτι

1 βανίλια

2 αυγά

½ κούπα βούτυρο μαλακό

2/3 κούπας γάλα

1 φακελάκι σταγόνες σοκολάτας  

Εκτέλεση

  Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ με τη σειρά που αναγράφονται.

Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και όχι στο μίξερ μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Δεν παιδεύουμε τη ζύμη.

Γεμίζουμε τις ειδικές θήκες για muffins και ψήνουμε στους 180oC για περίπου 15'-20'.