Τρίτη, 31 Αυγούστου 2010

Cheesecake


Υλικά

250 γρ. μπισκότα πτι-μπερ αλεσμένα
125 γρ. μαργαρίνη λιωμένη
500 γρ. τυρί κρέμα
1 ζαχαρούχο γάλα
χυμό από ½ λεμόνι
γλυκό του κουταλιού βύσσινο

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε τα αλεσμένα μπισκότα με την λιωμένη μαργαρίνη, στρώνουμε το μείγμα σε μια φόρμα-δαχτυλίδι και το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει μέχρι να ετοιμάσουμε την κρέμα. Ανακατεύουμε με σύρμα το τυρί κρέμα, το ζαχαρούχο και τον χυμό λεμονιού μέχρι το μείγμα να γίνει λείο. Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από την βάση και ξαναβάζουμε στο ψυγείο αρκετές ώρες, μέχρι να σφίξει καλά. Σερβίρουμε, περιχύνοντας το κάθε κομμάτι με γλυκό του κουταλιού βύσσινο.


Μπορούμε να φτιάξουμε και ατομικά cheesecakes χρησιμοποιώντας φορμάκια σε ότι σχέδιο θέλουμε.



13 σχόλια:

Taste Advisor είπε...

Ωραίο, εύκολο, δροσερό, κομματάκι παρακαλώ!

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Τρελαινόμαστε οικογενειακώς για cheesecake......
Έφτασε το κομμάτι σου Πόπη μου....
Καλή σου μέρα!!!

Bogdan Stelistul είπε...

Salut!!!My name is bogdan from Romania!!!
We can be friends ???
http://bogdanstelistul.blogspot.com/
I can put on your list of blogs?? thanks

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Hi Bogdan!!!Welcome to my blog!!!
My name is Natasha and I'll be glad to be friends...
Of course you can add my blog to your list and I' ll do the same...
Have a nice day!!!

Magda^_^ είπε...

Απαπαπα κόλαση!!
Ειδικά από τη βάση μπορώ να φάω τόνους!
Οι καρδιές τέλειες!:):)

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Μάγδα μου εγώ μπορώ να φάω απ' όλο, τόνους...χαχαχα
Φιλάκιαααααααα

big mama είπε...

Τέλειο το γλυκάκι! Τη γεύση τη φαντάζομαι αλλά η παρουσίαση σου είναι όλα τα λεφτά:)

manousina είπε...

Αγαπημένο γλυκάκι. Τέλεια η τελευταία φωτογραφία.

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Μαίρη και Δήμητρα σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!!!
Καλή σας μέρα, φιλάκιααααααα

Asteri είπε...

Ωωωω ρε μάνα μου!!!!! Σλουρπ!!!!!
Θέλωωωωωωωωωωωωω χιχιχιχιχιχιχ
Φιλάκια κοριτσάκι

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Φιλάκια Αστεράκι μου.....

kiki είπε...

Νατάσα, δεν σε είχα ανακαλύψει!
Πεθαίνω για τσιζκέικ! Μιαμ!

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Γειά σου Κική!!
Καλώς ήρθες στην παρεούλα μας!!!

Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget