Τετάρτη 17 Νοεμβρίου 2010

Σάλτσα φέτας

Μια διαφορετική σάλτσα για τη μακαρονάδα ή ακόμα και για να συνοδεύσουμε τα κριτσίνια μας....


Υλικά

100 γρ. φέτα τριμμένη
1 κ.σ. κουκουνάρι
1 πρέζα ρίγανη
5-6 φύλλα φρέσκου βασιλικού
1 κ.σ. ελαιόλαδο
γάλα ή κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μούλτι, εκτός από το γάλα, μέχρι να ενσωματωθούν. Προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα μέχρι η σάλτσα να αποκτήσει την υφή που θέλουμε. Περιχύνουμε τη μακαρονάδα μας και απολαμβάνουμε!!

14 σχόλια:

georgiaxara είπε...

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΝΑΤΑΣΑ ΜΟΥ!!
ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΑΚΟΥΩ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ,
ΘΑ ΤΗ ΦΤΙΑΞΩ ΚΑΙ ΘΑ ΣΟΥ ΠΩ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΜΟΥ.
ΦΙΛΑΚΙΑ!!

Asteri (Maria) είπε...

Μμμμ ενδιαφέρον σλουρπ!
Μάκια
Καλημέραααααααααααα

Elpiniki είπε...

Ωραια ιδεα! Μας αρεσει πολύ η φετα..θα τη δοκιμασω!
Καλημερα

Taste Advisor είπε...

Νατασάκι αυτό θα το κάνω σήμερα, τι τέλεια ιδέα!

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Καλή επιτυχία σε όσες το δοκιμάσετε!!!
Είναι μια σαλτσούλα τελείως διαφορετική και αποκλειστικά για τους λάτρεις της φέτας....

Pansofix είπε...

πολυ ελληνικη σαλτσα θα τη δοκιμασω σιγουρα!!!

manousina είπε...

Ωραίο ντιπάκι - σαλτσούλα!!!!!

ιρινι είπε...

Εμένα που δεν λείπει ποτέ φέτα απο το πιάτο μου, με ενθουσίασε αυτή η πρωτότυπη σάλτα,και θα την δοκιμάσω άμεσα!
Φιλάκια

KANTHAR0S είπε...

Απλό, γρήγορο και γευστικότατο.

Μarion, είπε...

Ωραιο ντιπάκι Νατάσα μου.
Και εύκολο :)

Φιλιά

"ζαχαρούλα.." είπε...

αν και δεν τρώω φέτα θα την φτιάξω, αφού το έτερον ήμισυ τρελαίνεται!!!

φιλια!!

Ειρήνη είπε...

πολυ ωραιο κ παει πολυ και στην ντοματοσαλατα

cook είπε...

τελειο!
καλε τι νοστιμο μπλογκακιο είναι αυτο!...καλώς σας βρήκα :)

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Καλώς ήρθες cook!!!
Σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!!