Παστίτσιο με φέτα

Υλικά για ένα μικρό ταψάκι

1/2 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο (εγώ προτιμώ το νο.5)
300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
300 γρ. φέτα τριμμένη
1 κρεμμύδι τριμμένο
1/2 φλ. νερό
1 φλ. σάλτσα ντομάτας
ελαιόλαδο
1 κλωνάρι φρέσκο βασιλικό
αλάτι, πιπέρι
1 δόση μπεσαμέλ

Εκτέλεση

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες βρασμού και τα σουρώνουμε.
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε λίγο ελαιόλαδο και στη συνέχεια προσθέτουμε τον κιμά και ανακατεύουμε μέχρι να αλλάξει χρώμα. Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, τον βασιλικό, αλάτι, πιπέρι, νερό και βράζουμε για 30'.

Λαδώνουμε ένα μικρό ταψάκι και στρώνουμε τα μισά μακαρόνια. Πασπαλίζουμε με την μισή φέτα και ρίχνουμε όλο το μείγμα του κιμά. Στρώνουμε τα υπόλοιπα μακαρόνια, ρίχνουμε το υπόλοιπο τυρί και καλύπτουμε με την μπεσαμέλ.

Ψήνουμε στους 180oC για περίπου 1 ώρα ή ώσπου να πάρει χρώμα η μπεσαμέλ.