Παρασκευή 12 Νοεμβρίου 2010

Κέικ σοκολάτας 2



Υλικά

3 1/2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα καστανή ζάχαρη
1/2 κ.γλ. σόδα
1/2 κ.γλ. αλάτι
1 κούπα γάλα
1 κούπα μαργαρίνη
4 αυγά
125 γρ. κουβερτούρα λιωμένη, κρύα
2 βανίλιες

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπολ του μίξερ και ανακατεύουμε για 1' στη χαμηλή ταχύτητα. Χτυπάμε για άλλα 3' στη δυνατή ταχύτητα. Βουτυρώνουμε μια μεγάλη φόρμα του κέικ και αδειάζουμε μέσα το μείγμα. Ψήνουμε στους 180oC για περίπου 60'. Βγάζουμε το κέικ από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει πάνω σε σχάρα.



Δείτε επίσης Κέικ σοκολάτας 

Η συνταγή είναι της κ.Αλεξιάδου.  

23 σχόλια:

Taste Advisor είπε...

Καταπληκτικό σολφέζ σοκολάτας!

stella είπε...

Έργο τέχνης η πιατέλα σου,Νατάσα μου!!!
Καταπληκτική παρουσίαση,όπως και η γεύση φαντάζομαι!
Φιλιά πολλά.........

Elpiniki είπε...

Μ αρεσουν πολυ ολα τα κεηκ σοκολατας.. κι ειδικα αμα εχει τετοια εμφανιση!
ΦΙλακια

mara είπε...

Θα το φτιάξω και επετρεψέ μου να το αναδημοσιέυσω....Καταπληκτική παρουσιάση....

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Πόπη μου σολφέζ σοκολάτας ε?Ωραίο!!!
Σ' ευχαριστώ πολύ!!!

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Μανούλα μου γλυκιά σ' ευχαριστώ πολύ!!!
Φιλάκια πολλά!!!

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Ελπινίκη μου κι εγώ δηλώνω φαν των κέικ...
Σ' ευχαριστώ πολύ!!!
Φιλιάαααααααααα

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Μάρα μου να το φτιάξεις, καλή επιτυχία!!!
Φυσικά και σου επιτρέπω να το αναδημοσιεύσεις!!Τιμή μου!!!
Φιλάκια πολλά
xxx

Asteri (Maria) είπε...

Niceeeeeee!!!!!!!!!!!!!!

dhmhtra είπε...

Το πιάτο σου είναι σαν πίνακας ζωγραφικής!

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Αστεράκι και Δήμητρα σας ευχαριστώ πολύ!!!
Φιλάκια
xxx

Kitchen Stories είπε...

Νατάσα; ποιός έφαγε το υπόλοιπο από τις καρδιές? Εεεε; Εμείς δλδ τίποτε; :)
Εξαιρετικό σοκοκέικ και το λατρεύουμε!

Φιλάκια σου πολλά, Νατάσα μου.
Καλό Σ/Κ
Ζ.

Μarion, είπε...

Πολύ όμορφη η παρουσίαση Νατάσα μου
Μπράβο σου

Και η συνταγή σου εύκολη :)

Φιλιά

ιρινι είπε...

Πριν λίγες μέρες αγόρασα μαφινιέρα με σχήματα καρδιάς,και θα χρησιμοποιήσω την συνταγή σου Νατάσα μου για να την εγκαινιάσω!
Καλό Σ/Κ

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Κορίτσια σας ευχαριστώ όλες πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια!!!
Ριρή μου καλή επιτυχία!!!Εγώ τις καρδούλες μου τις έκοψα με κουπ ατ αλλά μου άρεσε πολύ η ιδέα της μαφινιέρας σε σχήμα καρδιάς και είναι κάτι που δεν το έχω ξανακούσει...

kiki είπε...

Τι ομορφα παρουσιασμένο!!!

Ελευθερία είπε...

για το κεικ... δεν ξερω να πω δεν το δοκιμασα, αλλα ποι φωτο σου... αγγιζουν την τελειοτητα!!!!
τελεια!!!!

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Κική μου σ' ευχαριστώ πολύ!!!

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Να 'σαι καλά Ελευθερία μου!!!
Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ!!!

mara είπε...

Εγώ το έφτιαξα χτες!Το ερωτεύτηκα απο την φωτογραφία.Το δοκίμασα και το αγάπησα.Αφράτο,με δόση σοκολάτας που δεν σε μπουχτίζει.Το επόμενο μου βήμα είναι μια σύνθεση με αυτό το κέικ.Νατάσα μου ακόμη μια φορά σε ευχαριστώ για αυτήν την υπέροχη συνταγή. <3

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Μάρα μου χαίρομαι τόσο πολύ!!!
Εγώ σ' ευχαριστώ που μπήκες στον κόπο να το δοκιμάσεις...Περιμένω την νέα σου σύνθεση....
Φιλάκια πολλά

zeta είπε...

πωπω μεγαλουργησες εδωωωωωωωωω....

ΝΑΤΑΣΑ είπε...

Σ' ευχαριστώ Ζετούλα μου!!!
Φιλιάαααα
xxx